87 53 57 60 // ung@syddjurs.dk

Glad dej, Surdej, Lækker dej med Michael

Det Kreative Køkken

Glad dej, Surdej, Lækkerdej med Michael. Bliv mesterbager med #Ungsyddjurs

Medarbejder
Michael Bentzon
Aldersgrænse
For alle unge.
Antal ledige pladser
Der er 10 pladser tilbage.

Beskrivelse

Ser du Den Store Bagedyst?
Eller er du bare helt vild med friskbagt brød og spændende kager?
På dette hold kommer du til at lærer en masse bagetekniker som fx at bage hvedebrød, rugbrød og baguettes på din egen surdej. Lave de vildeste konditor kager og eksperimentere med chokolade temperering, cremer, småkager og udsmykning af lækkert bagværk!

Alt sammen foregår i skolekøkkenet på Rønde Skole med bagenørd Michael Bentzon.
Vi vil lejlighedsvis besøge Michaels eget Mikro Bageri på Mols og tage på inspirationsture til Aarhus for at opleve nye bagerier og spændende smagsoplevelser.
Ved holdets afslutning vil vi afholde vores egen store bagedyst.

Sted: Skolekøkkenet Rønde Skole
Opstart torsdag d. 9. februar 2023
Torsdage fra 17.00 - 20.00
Underviser: Michael Bentzon

Medarbejder

Michael Bentzon


Andre hold i samme kategori